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Kurkuma, auch bekannt unter den Namen Gelber Ingwer, Safranwurz oder Gelbwurz, ist Hauptbestandteil in jedem Currypulver. Kurkuma macht nicht nur Curry gelb. Die Gelbwurz kann ähnlich wie Kortison Entzündungen hemmen, wie deutsche und italienische Forscher herausfanden. Wichtig: Kurkuma aus

Das Gänseblümchen (Bellis Perennis) wurde vom NHV Theophrastus zur „Heilpflane des Jahres 2017“ gekürt. Die erfahrungsheilkunde verwendet einen Tee aus Gänseblümchenblüten bei Hautproblemen und rheumatischen Erkrankungen. Die Pflanze wirkt entzündungshemmend, wundheilend, schmerzstillend und auswurffördend. In der Küche können Gänseblümchen Salate oder