Wie Baby Glutenunverträglichkeit entwickeln
Zöliakie gilt als rätselhafte Krankheit. Nun zeigt sich, dass die frühe Infektionsgeschichte eine Rolle spielt. Wenn Babys wiederholt Infektionen im ersten Lebensalter haben, steigt ihr Risiko, später eine Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) zu entwickeln. Das gilt in besonderem Maße für Magen-Darm-Erkrankungen,